Le Grenier des Gastronomes offre une gamme de produits dérivés du canard tels que les aiguillettes, magrets, saucisses… L’entreprise élève et transforme ses canards gras au cœur des Landes. Ses produits sont ainsi principalement issus de l’IGP “Canard à foie gras du Sud-Ouest », garantissant une qualité de produit et un ancrage régional.
Fort de son ancrage territorial, Le Grenier des Gastronomes propose des produits issus de recettes traditionnelles du Sud-Ouest tels que des terrines et pâtés à base de canard, mais aussi des plats élaborés, à l’image de son axoa de canard et de son cassoulet au confit de canard. Ces produits sont issus principalement de l’IGP “Canard à foie gras du…
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