CACOLAC

Cacolac est une société indépendante et familiale dirigée par Christian MAVIEL, descendant de la famille fondatrice. Située à Léognan dans la région Bordelaise, elle est spécialiste des boissons lactées aromatisées à base de cacao et aux multiples saveurs. Elle emploie aujourd’hui 49 collaborateurs et produit chaque année plus de 49 000 000 de bouteilles et canettes, dont 22 000 000…

Au pied des Pyrénées, à quelques kilomètres de l’océan, la laiterie artisanale Baskalia est installée au cœur du fameux village d’Espelette.

Artisan laitier depuis 1988, la laiterie Péchalou élabore des yaourts et desserts gourmandes au lait entier des vaches de Dordogne. Les produits sont travaillés avec des méthodes artisanales et en minimisant les actions mécaniques.

Située dans la Vienne, l’entreprise AK Poitiers est spécialisée dans la découpe de pièces de viande : bovin, porc, veau, agneau, chèvre…

Depuis 1967, la conserverie Alain Martin élabore des recettes traditionnelles du terroir du Sud-Ouest telles que des terrines, des soupes ou encore des plats cuisinés. Implantée à Canéjan, l’entreprise emploie 22 salariés.

L’entreprise Collines se situe dans le Creuse, territoire authentique et préservé. Elle fabrique des confitures, des coulis, ou encore des chutneys…

Situé en Charente-Maritime, le Château de Beaulon a été construit au XVIème siècle. Il est caractérisé par son architecture soumise aux différentes influences de l’époque et par son parc fleuris et boisés où les fontaines bleues interpellent les visiteurs.

En 1982, Lucien achète une petite ferme sur les coteaux de Viraziel, dans le Lot-et-Garonne. Très vite il rencontre des difficultés financières qui lui font se poser des questions. C’est là qu’il décide de transformer lui-même la production de son exploitation.

Depuis 1991, l’entreprise Les Fumoirs de Saintonge est spécialisée dans l’élaboration de saumons et truites fumés ainsi que dans la fabrication de plats cuisinés.

L’entreprise S.E NEGOCE, sous le nom commercial “Maison des viandes du Bazadais”, a été créée en 2013 afin de promouvoir le circuit court entre les éleveurs et consommateurs et de dynamiser l’abattoir de Bazas.

  • 1
  • 2
  • 5

Start typing and press Enter to search

Shopping Cart

Votre panier est vide.