Aqualande naît de la passion de plusieurs pisciculteurs qui créent la Coopérative des Aquaculteurs Landais en Mai 1981.
Située à Angoulême et rachetée en 2014 par le maître pâtissier Michel Bernandin, l’entreprise French Desserts fabrique des pâtisseries “plaisir”.
Clémens est une entreprise locale et artisanale spécialisée dans la transformation et la conservation de viande de boucherie.
Cacolac est une société indépendante et familiale dirigée par Christian MAVIEL, descendant de la famille fondatrice. Située à Léognan dans la région Bordelaise, elle est spécialiste des boissons lactées aromatisées à base de cacao et aux multiples saveurs. Elle emploie aujourd’hui 49 collaborateurs et produit chaque année plus de 49 millions de bouteilles et canettes, dont 22 millions de boissons…
Elikatxo est une entreprise née en 2013 et implantée au cœur du Pays Basque. Elle transforme à façon des fruits et légumes en jus de fruits 100% naturels, sans ajouts ni conservateurs, avec un savoir-faire et une solution sur mesure pour mettre en bouteille ses boissons.
Née à Bordeaux en 1910, au sein du célèbre marché des Capucins, la marque Mainjolle propose des recettes artisanales savoureuses typiques de la cuisine bordelaise et du Sud-Ouest.
Au pied des Pyrénées, à quelques kilomètres de l’océan, la laiterie artisanale Baskalia est installée au cœur du fameux village d’Espelette.
Artisan laitier depuis 1988, la laiterie Péchalou élabore des yaourts et desserts gourmandes au lait entier des vaches de Dordogne. Les produits sont travaillés avec des méthodes artisanales et en minimisant les actions mécaniques.
Depuis 1967, la conserverie Alain Martin élabore des recettes traditionnelles du terroir du Sud-Ouest telles que des terrines, des soupes ou encore des plats cuisinés. Implantée à Canéjan, l’entreprise emploie 22 salariés.
L’entreprise Collines se situe dans le Creuse, territoire authentique et préservé. Elle fabrique des confitures, des coulis, ou encore des chutneys…