Lise Baccara

Lise Baccara

Contact

05 46 96 21 98
Rue des Potirons – Pinthiers
17800 Pons

C’est dans la région de Cognac que Gérard PAIGNON, 3ème génération de viticulteur et maître-liquoriste, travaille un savoir-faire exceptionnel. Son objectif est de démocratiser et moderniser la consommation du Cognac en apéritif. Pendant de nombreuses années, Gérard teste, avec audace et passion, différents assemblages dans ses chais et créé les premières liqueurs apéritives au Cognac. L’entreprise Lise Baccara est née en 1988 à Pons, en Charente-Maritime. Dix ans plus tard, un nouveau chai voit le jour en Vendée. Au fil du temps, Lise Baccara élabore des recettes inédites d’apéritifs et de liqueurs. La maison est régulièrement récompensée à travers le monde, en Chine et à Hong-Kong, et dernièrement en France et à Miami.

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