Gamme boucherie Charcuterie Bernier

    • Gamme boucherie Charcuterie Bernier

      Viandes - Poissons

      La Charcuterie Bernier est reconnue pour ses recettes traditionnelles et faites maison et élabore divers produits bouchers à base de bœuf, porc et canard. Parmi eux, de l’andouillette à griller, produit phare de la maison, du bœuf cuit en salade vinaigrée, ou encore du boudin blanc et noir. Tous ces produits ont été médaillés à plusieurs reprises au concours régional…

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    • Gamme boucherie Hiruak

      Viandes - Poissons

      Spécialiste des produits bouchers, Hiruak décline également ses recettes traditionnelles basques en une gamme de produits traiteur : Lomo au Piment d’Espelette ou encore plateaux de charcuterie à la plancha pour des repas festifs et estivaux. L’entreprise de recettes traditionnelles basques a également développé une gamme Bio.

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    • Gamme boucherie Les Thomasines

      Viandes - Poissons

      Le Grenier des Gastronomes offre une gamme de produits dérivés du canard tels que des aiguillettes ou du magret en tournedos. L’entreprise élève et transforme ses canards gras au cœur des Landes. Ses produits sont ainsi principalement issus de l’IGP “Canard à foie gras du Sud-Ouest », garantissant une qualité de produit et un ancrage régional.

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    • Gamme la Truffe Périgourdine

      Viandes - Poissons

      Riche de 25 années d’expérience, la Truffe Périgourdine fabrique des spécialités gastronomiques et propose différentes gammes de produits. Du frais (escalopes de foie gras, manchons de canard, magrets…), du surgelé (tournedos de canard, pavés, côtelettes, saucisses…), une gamme épicerie (terrines de canard, rillettes, gratons, gésiers…) ainsi qu’une gamme traiteur (blocs de foie gras de canard, confits de canard sous vide,…

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    • Gamme Les Tendres à cuire

      Viandes - Poissons

      CV plainemaison allie la tradition bouchère, avec sa production d’entrecôte ou de bavette de bœuf, et l’élaboration de produits cuisinés, à l’image des grillades de bœuf marinées. L’entreprise a à cœur de ne sélectionner que des viandes de qualité à l’origine connue et locale. Son bœuf de race Limousine est ainsi certifié Label Rouge et son porc bénéficie du label…

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    • Gamme Porc Océan – Rose Cochon

      Viandes - Poissons

      Baty Viandes offre une large gamme de produits de viande porcine : araignée de porc à la provençale, filet mignon, escalope à la grillade de porc… Les produits sont déclinés en gammes de viande épicée, demi-sel et barbecue suivant les saisons. La viande provient uniquement de porcs VPF (Vande Porcine Française) nés, élevés et abattus en France.

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    • Gamme S.E NEGOCE

      Viandes - Poissons

      La Maison des viandes du Bazadais est spécialisée dans la découpe primaire et secondaire de viandes de boucherie. Elle fabrique également des produits élaborés crus tels que des préparations de viandes hachées, viandes marinées mais aussi des produits élaborés secs tels que des saucisses, saucissons ou encore des ventrêches.

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    • Gamme Vonne Saveurs

      Viandes - Poissons

      L’entreprise AK Poitiers propose une large gamme de produits issus de la découpe de viande, commercialisés sous le nom de sa marque commerciale Vonne Saveurs. L’activité principale du site de Vivonne est la découpe de viande bovine, exclusivement d’origine France. L’entreprise fabrique également des produits finis tels que des plats cuisinés (frais, surgelés, vrac…) qui lui permet de vendre ses…

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