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Lire la suiteGamme boucherie Charcuterie Bernier
Viandes - PoissonsLa Charcuterie Bernier est reconnue pour ses recettes traditionnelles et faites maison et élabore divers produits bouchers à base de bœuf, porc et canard. Parmi eux, de l’andouillette à griller, produit phare de la maison, du bœuf cuit en salade vinaigrée, ou encore du boudin blanc et noir. Tous ces produits ont été médaillés à plusieurs reprises au concours régional…
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Lire la suiteGamme boucherie Les Thomasines
Viandes - PoissonsLe Grenier des Gastronomes offre une gamme de produits dérivés du canard tels que les aiguillettes, magrets, saucisses… L’entreprise élève et transforme ses canards gras au cœur des Landes. Ses produits sont ainsi principalement issus de l’IGP “Canard à foie gras du Sud-Ouest », garantissant une qualité de produit et un ancrage régional.
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Lire la suiteGamme volaille Le Vieux Chêne
Viandes - PoissonsFort de son ancrage régional, le Vieux Chêne est spécialisé dans la découpe de canard, mais aussi dans la fabrication de produits raffinés comme les foies gras, confits, terrines et pâtés. Parmi sa gamme de volailles, du magret de canard, des chipolatas au canard ou encore des chorizettes au canard et piment d’Espelette. La plupart des produits bénéficient de l’IGP…
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Lire la suiteGamme Volaille Pierre Laguilhon
Épicerie saléeLa maison Laguilhon fabrique des spécialités culinaires traditionnelles du Sud-Ouest. Elle a l’amour des bonnes choses et le respect des traditions gastronomiques et culinaires de la région. C’est dans cet état d’esprit, et avec la volonté de préserver un savoir-faire précieux, que l’entreprise propose une gamme Épicerie fine complète. Dans la gamme volailles, on retrouve notamment des foies gras, des…
