Située à Angoulême et rachetée en 2014 par le maître pâtissier Michel Bernandin, l’entreprise French Desserts fabrique des pâtisseries “plaisir”.
Née à Bordeaux en 1910, au sein du célèbre marché des Capucins, la marque Mainjolle propose des recettes artisanales savoureuses typiques de la cuisine bordelaise et du Sud-Ouest.
Situé en Charente-Maritime, le Château de Beaulon a été construit au XVIème siècle. Il est caractérisé par son architecture soumise aux différentes influences de l’époque et par son parc fleuris et boisés où les fontaines bleues interpellent les visiteurs.
Depuis 1991, l’entreprise Les Fumoirs de Saintonge est spécialisée dans l’élaboration de saumons et truites fumés ainsi que dans la fabrication de plats cuisinés.
En 1921, Lucien Charlemagne a créé l’entreprise ” Les Caves Charlemagne ” à Angoulême. Il proposait à l’époque aux viticulteurs charentais de transformer les vins blancs selon l’authentique méthode champenoise, héritée de sa région d’origine.
Île de Ré Chocolats est une institution du l’Île de Ré, ancrée depuis plus de 25 ans dans le village de Saint-Martin de Ré.
Les Confitures du Clocher est une entreprise familiale basée à Ars-en-Ré sur l’île de Ré. L’origine des confitures remonte à 1974, lorsque Claude Heraudeau se lance dans la production de fruits rouges.
Nichée au cœur d’un territoire dédié traditionnellement à la vigne et au Cognac, la distillerie Merlet et Fils est située à Saint-Sauvant, en Poitou-Charentes.
Les Ateliers du Goût, dont le siège est situé à Dieppe, sont spécialisés dans la fabrication de produits surgelés et réfrigérés.
Fondée en 1988, Lise Baccara prend sa source à Pons, ancienne cité médiévale, non loin de la célèbre ville de Cognac.
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